梅干した。

梅干しつくり

梅を干しました。
炎天下で、この作業は、かなりきついです。

ざるで、真面目に干すと、ひっくり返したり、
もっと大変なのですが、
ダイソーの干しアミだと、下からもかなり水分がぬけて、
いい感じになって、手もかからずいいのですが・・・

横から出し入れするのは、かなり面倒。
やはり、上あきのほうが楽なんですが、高いから少しつらいです。
来年もたくさん干すようなら、買ってもいいかなぁ~~

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